Receita de pipoca de micro-ondas light – sem óleo ou manteiga
Nos finais de semana, naquela preguicinha de sofá, nada melhor para acompanhar o filmezinho do que uma pipoca. Melhor se ela for 0 gordura.
Veja abaixo como fazer pipoca de micro-ondas feita com água. Assim você dispensa a manteiga ou o óleo e ainda aquelas pipocas prontas que além de gordurosas, são cheias de sódio.
Afinal, é possível seguir uma dieta saudável sem deixar de comer coisas gostosas.
Rende 1 bowl grande
Tempo de preparo: 7 minutos
Utensílios
- 1 bowl de vidro grande
- 1 micro-ondas
- Plástico filme
Ingredientes
- ½ xícara chá milho para pipoca
- ½ xícara de chá água
- Sal a gosto
- Tempero a gosto
Preparo
- No bowl de vidro coloque a água, o sal e o milho. Misture tudo com uma colher.
- Coloque o plástico filme tampando o bowl e faça alguns furos.
- Coloque no micro-ondas e deixe até estourar todo o milho. Isso pode levar de 5 a 10 minutos.
- Quando terminar de estourar, retire do micro-ondas, retire o plástico filme e coloque o tempero por cima.
O meu tempero preferido para colocar na pipoca é alecrim ou salsa seca com pimenta em pó. Você pode variar as ervas e o tempero a seu gosto. Com o tempo você vai descobrir sabores deliciosos.
Veja abaixo no vídeo o preparo passo-a-passo.
Video: Pipoca de micro-ondas caseira light
Rica em fibras e uma ótima fonte de carboidratos, quando preparada da maneira correta vai bem como petisco para quem procura emagrecer.
Valores nutricionais na porção (valor estimado)
- 132kcal
- 1,8g de gordura
- 29g de carboidrato
- 5g de proteína