Pavê de Natal Fit: 3 receitas para você não sair da dieta
Chegou a época mais gostosa do ano: o Natal! E nada melhor do que celebrar com delícias fit para não sair da linha, né?
Antes de tudo, você sabe por que o pavê é a sobremesa queridinha das festas de fim de ano? A origem do nome vem do inglês “trifle”, que quer dizer “bobagem” ou “ninharia”. Mas não se engane, essa sobremesa deliciosa de camadas é tudo, menos uma bobagem!
E se você acha que pavê e dieta não combinam, está muito enganada. Com alguns truques espertos, dá para deixar esse doce leve, saudável e igualmente apetitoso. O segredo é usar ingredientes nutritivos e menos calóricos.
Chega de delongas, porque hoje eu vou te ensinar 3 receitas incríveis de pavê de Natal fit. Vai ser um sucesso na sua ceia!
Pavê Fit de Chocolate com Whey
Essa receita leva whey protein de chocolate, deixando o doce mais fitness. E o melhor: a consistência fica perfeita!
Pavê Fit de Chocolate com Whey
Ingredients
- 1 xícara de leite desnatado
- 1 colher de sopa de café solúvel
- 2 colheres de sopa de whey protein sabor chocolate
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- Adoçante a gosto
- 400 ml de leite para o creme
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 3 claras
- 1 pacote de bolacha Maria integral
- Cacau em pó para polvilhar
Instructions
- Para o café: misture o leite, café, whey, cacau e adoçante até dissolver. Reserve.
- Para o creme: ferva 300 ml de leite com amido dissolvido e mexa até engrossar.
- Bata as claras em neve e incorpore ao creme.
- Monte o pavê: coloque uma camada de bolacha umedecida no café, cubra com o creme, repita as camadas e finalize com cacau polvilhado.
- Leve à geladeira por 3 horas. Sirva gelado.
Pavê Fit Low Carb de Limão
Uma opção refrescante e cítrica para os dias quentes é este pavê de limão low carb. Com pouquíssimos carboidratos, ele é ideal para quem segue dietas restritivas. Fica uma delícia!
Pavê Fit Low Carb de Limão
Ingredients
- 200 ml de creme de leite light
- Raspas e suco de 2 limões
- Adoçante a gosto
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 200 ml de iogurte natural desnatado
- Biscoitos de amêndoas para a base
Instructions
- Dissolva a gelatina conforme instruções da embalagem.
- Bata o creme de leite, iogurte, suco e raspas de limão e adoçante no liquidificador.
- Adicione a gelatina e misture bem.
- Em um recipiente, faça camadas de biscoito e creme.
- Leve à geladeira até firmar. Polvilhe raspas de limão.
Pavê Fit de Panetone
Para dar uma cara natalina, esse pavê leva panetone! Mas calma, é um panetone fit feito com farinha de amêndoas e frutas secas. Uma explosão de sabor saudável!
Pavê Fit de Panetone
Ingredients
- 1 panetone fit fatiado
- 1 lata de leite condensado saudável dica: use leite de coco e adoçante
- 1 caixinha de creme de leite light
- 1 xícara de leite desnatado
- 1 colher de essência de baunilha
- Canela para polvilhar
Instructions
- Bata o leite condensado, creme de leite, leite e baunilha no liquidificador até ficar homogêneo.
- Em uma travessa, alterne camadas de panetone e creme.
- Deixe na geladeira por 4 horas.
- Polvilhe com canela e sirva.
A dica bônus é: se sobrar algum pavê (duvido!), você pode congelar em potinhos individuais e ter uma sobremesa fitness pronta quando bater aquela vontade de doce.
Gostou das minhas sugestões de pavês natalinos saudáveis? Com essas receitas, você vai arrasar na ceia sem culpa! Aproveite a festa com moderação e não se esqueça de brindar à saúde e felicidade.