Wrap de Alface com molho especial do Big Mac (low carb)
Hey seus lindos!!!! 👋🏻
Hoje eu trouxe mais uma receita delicinha, dessa vez de wraps inspirados no Big Mac com direito a molho especial light!!! Juro, fica um negócio de louco!!!!
Essa receita é uma versão deliciosa de lanche low carb com tempero bem gostoso! Além de usar o alface, você pode também variar com Rap10, tortilla, couve, pão ou qualquer outra opção substituindo somente a parte de fora do lanche e mantendo o interior como abaixo! Você pode até mesmo colocar tudo em uma tigela e nem se preocupar com a parte de fora.
E vale lembrar que esse molho é divino e combina com tudo! Esta refeição é versátil, fácil e, mais importante, extremamente deliciosa!
O que eu mais amo nessa receita:
- É super prática de fazer
- Dá pra trocar os ingredientes de acordo com o que você tem em casa
- Fica uma delícia com carne moída ou até com fatias de peito peru
- O queijo derretido por baixo com o calor da carne… ai, nem me fala! 🧀
Dica de ouro: Eu sempre uso alface americana porque ela forma aquele “copinho” natural, perfeito pra segurar todos os ingredientes. Mas se você preferir, dá pra usar alface romana ou até mesmo iceberg – fica crocante que é uma delícia!
Como fazer os Wraps de alface com molho especial Big Mac
- Faça o molho Big Mac e coloque na geladeira enquanto cozinha o resto (acesse a receita completa aqui)
- Faça a carne moída do modo como costuma. Eu gosto de colocar pimentão verde picadinho, tomate picado, alho e cebola no seu preparo.
- Enquanto a carne cozinha, prepare os vegetais:
- Folhas de alface romana lavadas e separadas
- Picles fatiados
- Tomates fatiados
- Queijo light em fatias ou ralado ou queijo vegetal (eu tenho intolerância à lactose então vou de queijo vegano da Superbom que eu sempre acho no Carrefour)
Dúvidas frequentes
Genteee, é MUITO mais saudável que o tradicional! Já que a gente troca o pão pela folhinha de alface, fica bem mais leve. Mas claro, depende do que você coloca dentro né? Se exagerar no molho, aí complica! 😅
É super tranquilo, xuxu! A alface americana forma tipo um copinho natural – não tem erro! É só colocar a carne e os complementos dentro e… voilà! 🌟
Olha só que diferença: usando alface americana, dá só 7g de carbo por porção! Pra você ter ideia, o pão tradicional tem 29g – ou seja, é uma economia GIGANTE de carboidratos! 🙌
Depende do tipo de alface que você escolher! Com a americana, uma folha grandinha já resolve. Mas se você for usar romana ou iceberg, às vezes precisa de duas folhinhas – uma em cima e outra embaixo, tipo um sanduíche mesmo! Vai do seu gosto! 🥬
Wrap de Alface com molho especial do Big Mac (low carb)
Ingredients
- 6 folhas grandes de alface (de preferência a americana)
- 1/4 cebola em cubos finos
- 130g de carne moída extra magra
- 1 colher de chá de sal e pimenta
- 1 dente de alho triturado
- 2 fatias de queijo light
- 3 fatias finas de tomate
- 3 fatias de picles
- Azeite
Instructions
- Pré aqueça uma frigideira e prepare os vegetais.
- Coloque na frigideira a cebola com um pingo de azeite e deixe dourar.
- Adicione à frigideira a carne moída e tempere com sal, pimenta e alho.
- Misture a carne na frigideira e deixe ela cozinhar. Não e necessário adicionar água no seu preparo. Reserve a carne moída.
- Coloque em um prato as folhas de alface para fazer o enrolado tipo burrito.
- Coloque o queijo, a carne, os tomates, o picles e o molho especial.
- Enrole tudo como no vídeo.
Notes