Wrap de Alface com molho especial do Big Mac (low carb)

Wrap de Alface com molho especial do Big Mac (low carb)

Hey seus lindos!!!! 👋🏻

Hoje eu trouxe mais uma receita delicinha, dessa vez de wraps inspirados no Big Mac com direito a molho especial light!!! Juro, fica um negócio de louco!!!!

Essa receita é uma versão deliciosa de lanche low carb com tempero bem gostoso! Além de usar o alface, você pode também variar com Rap10, tortilla, couve, pão ou qualquer outra opção substituindo somente a parte de fora do lanche e mantendo o interior como abaixo! Você pode até mesmo colocar tudo em uma tigela e nem se preocupar com a parte de fora.

E vale lembrar que esse molho é divino e combina com tudo! Esta refeição é versátil, fácil e, mais importante, extremamente deliciosa!

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O que eu mais amo nessa receita:

  • É super prática de fazer
  • Dá pra trocar os ingredientes de acordo com o que você tem em casa
  • Fica uma delícia com carne moída ou até com fatias de peito peru
  • O queijo derretido por baixo com o calor da carne… ai, nem me fala! 🧀

Dica de ouro: Eu sempre uso alface americana porque ela forma aquele “copinho” natural, perfeito pra segurar todos os ingredientes. Mas se você preferir, dá pra usar alface romana ou até mesmo iceberg – fica crocante que é uma delícia!

Como fazer os Wraps de alface com molho especial Big Mac

  1. Faça o molho Big Mac e coloque na geladeira enquanto cozinha o resto (acesse a receita completa aqui)
  2. Faça a carne moída do modo como costuma. Eu gosto de colocar pimentão verde picadinho, tomate picado, alho e cebola no seu preparo.
  3. Enquanto a carne cozinha, prepare os vegetais:
Leia também:  Molho especial Big Mac light - versão saudável

Dúvidas frequentes

Amiga, mas wrap com alface é saudável mesmo? 🤔

Genteee, é MUITO mais saudável que o tradicional! Já que a gente troca o pão pela folhinha de alface, fica bem mais leve. Mas claro, depende do que você coloca dentro né? Se exagerar no molho, aí complica! 😅

Como que faz pra montar sem desmontar tudo?

É super tranquilo, xuxu! A alface americana forma tipo um copinho natural – não tem erro! É só colocar a carne e os complementos dentro e… voilà! 🌟

Me fala quantos carboidratos tem nessa delícia!

Olha só que diferença: usando alface americana, dá só 7g de carbo por porção! Pra você ter ideia, o pão tradicional tem 29g – ou seja, é uma economia GIGANTE de carboidratos! 🙌

Quantas folhas de alface preciso por wrap?

Depende do tipo de alface que você escolher! Com a americana, uma folha grandinha já resolve. Mas se você for usar romana ou iceberg, às vezes precisa de duas folhinhas – uma em cima e outra embaixo, tipo um sanduíche mesmo! Vai do seu gosto! 🥬

Wrap de Alface com molho especial do Big Mac (low carb)

Uma versão mais saudável do Big Mac.
Prep Time5 minutes
Cook Time15 minutes
Total Time20 minutes
Course: Lanche, Snack
Cuisine: Americana, Brasileira
Keyword: low carb, molho especial, receita caseira, receitas fáceis, saudável, sem glúten
Servings: 1 pessoa
Calories: 383kcal

Ingredients

  • 6 folhas grandes de alface (de preferência a americana)
  • 1/4 cebola em cubos finos
  • 130g de carne moída extra magra
  • 1 colher de chá de sal e pimenta
  • 1 dente de alho triturado
  • 2 fatias de queijo light
  • 3 fatias finas de tomate
  • 3 fatias de picles
  • Azeite

Instructions

  • Pré aqueça uma frigideira e prepare os vegetais.
  • Coloque na frigideira a cebola com um pingo de azeite e deixe dourar.
  • Adicione à frigideira a carne moída e tempere com sal, pimenta e alho.
  • Misture a carne na frigideira e deixe ela cozinhar. Não e necessário adicionar água no seu preparo. Reserve a carne moída.
  • Coloque em um prato as folhas de alface para fazer o enrolado tipo burrito.
  • Coloque o queijo, a carne, os tomates, o picles e o molho especial.
  • Enrole tudo como no vídeo.

Notes

Você pode usar um papel vegetal para ajudar a enrolar. A receita do molho especial você pode acessar no link abaixo. 
Molho especial Big Mac light – versão saudável
Você pode usar substitutos para enrolar tudo, como Rap10, folha de couve, ou colocar tudo em uma tigela e misturar.



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