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Wrap de Alface com molho especial do Big Mac (low carb)

Uma versão mais saudável do Big Mac.
Prep Time5 minutes
Cook Time15 minutes
Total Time20 minutes
Course: Lanche, Snack
Cuisine: Americana, Brasileira
Keyword: low carb, molho especial, receita caseira, receitas fáceis, saudável, sem glúten
Servings: 1 pessoa
Calories: 383kcal

Ingredients

  • 6 folhas grandes de alface (de preferência a americana)
  • 1/4 cebola em cubos finos
  • 130g de carne moída extra magra
  • 1 colher de chá de sal e pimenta
  • 1 dente de alho triturado
  • 2 fatias de queijo light
  • 3 fatias finas de tomate
  • 3 fatias de picles
  • Azeite

Instructions

  • Pré aqueça uma frigideira e prepare os vegetais.
  • Coloque na frigideira a cebola com um pingo de azeite e deixe dourar.
  • Adicione à frigideira a carne moída e tempere com sal, pimenta e alho.
  • Misture a carne na frigideira e deixe ela cozinhar. Não e necessário adicionar água no seu preparo. Reserve a carne moída.
  • Coloque em um prato as folhas de alface para fazer o enrolado tipo burrito.
  • Coloque o queijo, a carne, os tomates, o picles e o molho especial.
  • Enrole tudo como no vídeo.

Notes

Você pode usar um papel vegetal para ajudar a enrolar. A receita do molho especial você pode acessar no link abaixo. 
Molho especial Big Mac light – versão saudável
Você pode usar substitutos para enrolar tudo, como Rap10, folha de couve, ou colocar tudo em uma tigela e misturar.