6 folhas grandes de alface (de preferência a americana)
1/4 cebola em cubos finos
130g de carne moída extra magra
1 colher de chá de sal e pimenta
1 dente de alho triturado
2 fatias de queijo light
3 fatias finas de tomate
3 fatias de picles
Azeite
Instructions
Pré aqueça uma frigideira e prepare os vegetais.
Coloque na frigideira a cebola com um pingo de azeite e deixe dourar.
Adicione à frigideira a carne moída e tempere com sal, pimenta e alho.
Misture a carne na frigideira e deixe ela cozinhar. Não e necessário adicionar água no seu preparo. Reserve a carne moída.
Coloque em um prato as folhas de alface para fazer o enrolado tipo burrito.
Coloque o queijo, a carne, os tomates, o picles e o molho especial.
Enrole tudo como no vídeo.
Notes
Você pode usar um papel vegetal para ajudar a enrolar. A receita do molho especial você pode acessar no link abaixo. Molho especial Big Mac light – versão saudávelVocê pode usar substitutos para enrolar tudo, como Rap10, folha de couve, ou colocar tudo em uma tigela e misturar.